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Sie möchten das Haus nicht verlassen, um etwas zu trinken? Machen Sie eines davon hausgemachte harte Selters Zuhause! Die Happy Hour war noch nie so erfrischend und EINFACH!

Vorbereitete hausgemachte harte Selters

Wie spät ist es? Selters Zeit! Wir sind große Fans von sprudelndem Wasser (unabhängig vom Geschmack) und wenn es Happy Hour ist, wechseln wir normalerweise zu einem unserer Wodka-Cocktail-Rezepte, einem harten Selters (eine Presse oder weiße Klaue) oder einem dieser erfrischenden HOMEMADE-Rezepte Selters Rezepte!

Was ist harter Selters?

Hard Seltzer (oder Spike Seltzer) ist ein alkoholisches Getränk, das Sprudelwasser / Tonic Water, Malzlikör und natürliche Aromen wie Zitrusfrüchte oder frische Kräuter mischt. Harte Seltzer-Getränke enthalten im Vergleich zu vielen anderen alkoholischen Getränken normalerweise weniger Zucker und weniger Kalorien.

In den letzten Jahren sind Hard Seltzer-Produkte in den meisten Spirituosengeschäften zu einem festen Bestandteil geworden und zu einem weit verbreiteten Getränk geworden. Einige der beliebtesten im Laden gekauften Hard Seltzer-Produkte sind:

Zutaten für hausgemachten harten Selters

Warum hausgemachte Hard Seltzer machen?

Ein perfektes Pantry-Getränk. Hausgemachte harte Selters werden mit Dingen hergestellt, die Sie direkt in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank haben!

Alles was Sie brauchen ist sprudelndes Wasser (Selterswasser), Zitrusfrüchte, Kräuter und Wodka. Wir haben köstliche Geschmackskombinationen kreiert, aber Sie können sich gerne von unseren Rezepten inspirieren lassen, kreativ werden und Früchte verwenden, die Sie zur Hand haben

Einfach zu machen. Nachdem Sie alle Zutaten gesammelt haben, müssen Sie nur alle Zutaten zusammen schütteln, bis alle Zutaten kombiniert und gekühlt sind.

Dann gießen Sie den Selters in ein Glas über schön und genießen Sie!

Perfekt für ein Getränk oder einen Krug. Wenn Sie einen Cocktail für sich selbst oder einen großen Krug für eine ganze Gruppe machen möchten, sind Sie bei uns genau richtig! Befolgen Sie die nachstehenden Anweisungen für einfache oder doppelte Portionen.

Wenn Sie einen Krug hausgemachten harten Selters herstellen möchten, müssen Sie die Zutaten nur um 4 oder 8 mal erhöhen, je nachdem, wie viele Portionen Sie möchten. Geben Sie alle Zutaten (außer dem Selterswasser) mit Eis auf den Boden des Kruges.

Fügen Sie das Selterswasser kurz vor dem Servieren hinzu. Alle Zutaten mit einem Löffel umrühren und servieren!

Sprudelndes Wasser in harte Selters gießen

Wie man hausgemachten harten Selters macht

Bevor wir uns mit den einzelnen Geschmacksrichtungen befassen, gehen wir die Zutaten durch, die in jedem dieser Rezepte verwendet werden, und wie Sie zubereitet werden können, bevor Sie mit dem Mischen Ihrer harten Selters beginnen.

Welche Art von Alkohol zu verwenden

Eingemachter harter Selters wird normalerweise mit hergestellt Malzlikör. Wir haben uns entschlossen, diese hausgemachten harten Selters mit zu machen Wodka weil es zugänglich ist und sich hervorragend mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen kombinieren lässt.

Liebst du keinen Wodka? Hier sind einige andere Empfehlungen, die Sie ausprobieren sollten:

Seltzer Wasser

Sie können Selterswasser, Limonade oder Sprudelwasser als „Blasen“ in Ihrem hausgemachten harten Selters verwenden. Alle von ihnen werden gut funktionieren! Hier sind die Hauptunterschiede zwischen den drei!

Sprudel- Wird aus natürlichem Quellwasser hergestellt und ist sprudelnd aus natürlich vorkommenden Mineralien und enthält manchmal etwas Kohlendioxid.

Sprudelwasser- Ist mit Kohlendioxid, Kaliumbicarbonat und Kaliumsulfat kohlensäurehaltig. Alle diese Zutaten verleihen jedem Getränk einen salzigen Biss.

Seltzer- Ist mit Kohlendioxid kohlensäurehaltig und besteht aus Getränken wie LaCroix.

Wählen Sie Ihre Frucht

Wir haben uns entschieden, Zitrusfrüchte in jedem unserer hausgemachten harten Seltersorten zu verwenden. Wir haben das gemacht, weil wir wollten, dass jeder harte Selters erfrischend und aromatisch ist. Frischer Zitronensaft ist der perfekte Fruchtsaft!

Von dort haben wir auch frische Kräuter verwendet. Die Kombination von frischem Saft mit frischen Kräutern ist eine unserer Lieblingsmethoden, um Cocktails Geschmack zu verleihen! Schauen Sie sich unseren Hibiskus Arnold Palmer, Rosmarin-Wodka-Collins oder unseren Erdbeer-Wodka an.

Süßstoff

Unser Ziel beim Süßen dieses Getränks war es, 1. raffinierten Zucker zu vermeiden und 2. keinen falschen Zucker oder Stevia zu verwenden.

Deshalb lieben wir unseren einfachen Honigsirup. Es ist ganz natürlich, süß und so einfach zuzubereiten! Fühlen Sie sich frei, dasselbe Rezept zu befolgen, aber verwenden Sie stattdessen Agave. Ich habe es geschafft und es ist köstlich.

Vorbereitete harte Selters

3 köstliche Aromen

Limette & Minze

Limettenminze ist eine erstaunliche und erfrischende Kombination. Sie können normale Limetten oder Key Limes verwenden und Sie können jede Art von Minze verwenden, die Ihnen zur Verfügung steht!

Minze und Limette hart Selters in einem Glas

Grapefruit

Dieser hausgemachte Grapefruit-Selters erinnert uns an das ach so beliebte LaCroix-Aroma Pamplemousse. Wir mischen auch ein wenig Limettensaft in dieses Rezept, um ihm einen zusätzlichen Zitrus-Punsch zu verleihen!

Vergessen Sie nicht die Beilage -> Wir haben Rosmarin als Beilage für dieses Getränk verwendet, aber Sie können kein frisches Kraut verwenden!

Grapefruit Hard Seltzer

Orange Ingwer

Darf ich sagen, dass dies unser Lieblingsgeschmack ist! Dieser harte Seltzer mit Orangen-Ingwer ist süß und würzig zugleich. Es gibt jeder Happy Hour, die Sie veranstalten, eine zusätzliche kleine Fackel!

Hier ist ein Tipp -> Wenn Sie kein Ingwer- oder Orangenfleisch in Ihrem Getränk haben möchten, nachdem Sie alle Zutaten zusammen geschüttelt haben, geben Sie es durch ein feines Sieb, um das Fruchtfleisch herauszusieben.

Orange Ginger Hard Selters in einem Glas

Erfrischende Cocktails

Beobachten Sie, wie man hausgemachte harte Selters macht

Rezept

Hausgemachte Hard Seltzer Rezepte

Sie möchten das Haus nicht verlassen, um etwas zu trinken? Machen Sie einen dieser hausgemachten harten Selters zu Hause! Die Happy Hour war noch nie so erfrischend und EINFACH!

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 15 Minuten

Autor: Linley Richter

Ausbeute: 1 harter Selters 1x

Kategorie: Getränk

Methode: Kein Backen

Küche: amerikanisch

Zutaten

Limette + Minze

  • 1,5 oz. Wodka
  • 1,5 oz. frischer Limettensaft
  • 2 Limettenspalten
  • 2 Esslöffels Honig einfacher Sirup
  • 3 hinterlässt frische Minze
  • Sprudelwasser zum Belegen (~ 1/2 Tasse)
  • Eis nach Geschmack
  • garnieren: frische Minze und Limettenschnitze

Grapefruit

  • 1,5 oz. Wodka
  • 1,5 oz. frischer Grapefruitsaft
  • 1 Unze. frischer Limettensaft
  • 1 Esslöffel Honig einfacher Sirup
  • Eis nach Geschmack
  • Sprudelwasser zum Belegen (~ 1/2 Tasse)
  • garnieren: Grapefruitschnitze und frischer Rosmarin

Orange Ingwer

  • 1,5 oz. Wodka
  • 1,5 oz. frischer Orangensaft
  • 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
  • 1 Esslöffel Honig einfacher Sirup
  • Sprudelwasser zum Belegen (~ 1/2 Tasse)
  • Eis nach Geschmack
  • garnieren: Orangenschnitze

Anleitung

Limette + Minze

  1. Beginnen Sie mit der Zugabe von Limettensaft, Limettenschnitzen, Wodka, einfachem Sirup und frischer Minze in einen Cocktail-Shaker und verwenden Sie ein Durcheinander, um die Aromen aus den Minzblättern zu entfernen.
  2. Dann eine Handvoll Eis hinzufügen und den Deckel auf den Cocktail-Shaker legen. Zum Mischen 30 Sekunden schütteln.
  3. In ein Glas mit Eis gießen und mit Sprudelwasser bedecken. Mit frischer Minze und Limettenschnitzen garnieren.

Grapefruit

  1. Beginnen Sie, indem Sie Wodka, Grapefruitsaft, Limettensaft, einfachen Sirup und eine Handvoll Eis in einen Cocktail-Shaker geben.
  2. Decken Sie den Cocktail-Shaker ab und schütteln Sie ihn 30 Sekunden lang.
  3. In ein Glas mit Eis gießen und mit Sprudelwasser bedecken. Mit Grapefruitschnitzen und frischem Rosmarin garnieren.

Orange + Ingwer

  1. Gießen Sie zunächst Wodka, Orangensaft, geriebenen Ingwer, einfachen Sirup und eine Handvoll Eis in einen Cocktail-Shaker.
  2. Decken Sie den Cocktail-Shaker ab und schütteln Sie ihn 30 Sekunden lang.
  3. In ein Glas mit Eis gießen und mit Sprudelwasser bedecken. Mit Orangenschnitzen garnieren.

Anmerkungen

* Die Nährwertangaben basieren auf dem Limetten + Minze-Härter.

Ernährung

  • Serviergröße: 1 harter Selters
  • Kalorien: 162
  • Zucker: 12
  • Natrium: 1
  • Fett: 1
  • Kohlenhydrate: 37
  • Ballaststoff: 0
  • Protein: 1

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